LE MIE ULTIME PROPOSTE
Crostata con crema al mascarpone e lamponi
Ciao ragazzi, oggi voglio proporvi un dolce. È da tanto che non ne realizzo uno. Sapete tutti il mio amore per la pastafrolla, oggi però la realizziamo con un...
Spaghettone con asparagi, gamberi rossi e semisfere di barbabietola
Ciao ragazzi, come state messi a passione per la pasta? È inutile negarlo, noi italiani andiamo matti per la pasta,...
Spaghetti alla chitarra con broccoli e tartare di fragole e gamberi
Ciao ragazzi, non solo dolci su questo blog ma anche primi piatti golosi e velocissimi da realizzare. Tutti andiamo di corsa ma si deve pur mangiare e allora...
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NEWS & EVENTI
“Gli Speciali” Maffei: MACCHERONI SICILIANI n°35
Ciao ragazzi, come oramai sapete, da cinque mesi porto avanti un interessante progetto in collaborazione con il Pastaio Maffei. La semola Maffei, di grano...
“Gli Speciali” Maffei: SCIALATIELLI n°23
Ciao ragazzi, come oramai sapete, da quasi cinque mesi porto avanti un interessante progetto in collaborazione con il Pastaio Maffei. Si tratta del lancio de...
La fotografia e le sue contaminazioni
Ciao ragazzi, oggi non parleremo di food in senso stretto ma parleremo di food all’interno di una visione più ampia. Oggi voglio parlarvi di un progetto molto...
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