Ricette

Troccoli con pesce spada, cozze e gamberi rossi

Troccoli con pesce spada, cozze e gamberi rossi

Ciao ragazzi, come oramai sapete, si è conclusa una parte del progetto in collaborazione con il Pastaio Maffei. Il lancio de “Gli Speciali” del Pastaio Maffei, la pasta fresca in formati tipici regionali, è terminato. 12 ricette di primi appetitosi con una pasta di...

News

Passeggiando tra vini e cioccolato

Passeggiando tra vini e cioccolato

Eccoci qui per il secondo appuntamento con la nostra nuova rubrica Finding Foof - Il cibo intorno a noi. Io e Mauro abbiamo selezionato alcuni dei tanti eventi, sagre e appuntamenti che si svolgeranno nella nostra splendida Italia nella prima metà del mese di ottobre....

In giro tra il cous cous e i formaggi

In giro tra il cous cous e i formaggi

Ci siamo, ecco il primo articolo della “neo” nata rubrica Finding Food – Il cibo intorno a noi. Io e Christian abbiamo selezionato alcuni eventi che spero possano interessarvi. Buona lettura e soprattutto buon divertimento.   Dal 15 al 24 settembre 2017 Un evento...

Finding Food – Il cibo intorno a noi

Finding Food – Il cibo intorno a noi

Siete a conoscenza degli eventi che riguardano il food che si svolgono intorno a voi? Sapete quali manifestazioni ci saranno nella vostra città o nelle zone limitrofe? Il prossimo streetfood? Le cantine aperte e le degustazioni enogastronomiche? Se la vostra risposta...

Yogorino: il Frozen Yogurt e non solo

Yogorino: il Frozen Yogurt e non solo

Oggi voglio parlarvi di Yogorino, progetto Made in Italy nato nel 1993. Oggi è una realtà presente su tutto il territorio nazionale con oltre 100 punti vendita. Inoltre è attiva in oltre 20 paesi del mondo. Si tratta di una catena di yogurterie nate per creare una...

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Mauro Niso

Fin da ragazzino ha coltivato la passione per la cucina. Complici in questo la nonna Wanda e la mamma Amelia. La prima, cuoca strepitosa con un’eccezionale fantasia in cucina, lo inebriava ogni estate con ricette nuove e sapori unici. La seconda, cuoca e mamma amorevole, lo coccolava con tante ricette tutti i giorni.
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Realizzazione sito: Massimiliano Orrico

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