Crostatine al cioccolato con cuore d’arancia

Crostatine al cioccolato con cuore d’arancia

Ciao ragazzi, chi mi segue da anni, sa cosa mi rende felice: la pastafrolla. Non c’è nessun dolce che batta una preparazione che contiene la frolla per me. Oggi vi propongo delle crostatine ‘dark cioccolate’ davvero speciali. Per realizzarle prepareremo una frolla al...
Crostata con crema alle mandorle e cioccolato

Crostata con crema alle mandorle e cioccolato

Ciao ragazzi, anche oggi passione dolci modalità ON.  La torta che voglio proporvi un dolce davvero interessante che non ha nulla da invidiare ad un dolce di pasticceria. L’unica differenza è che l’ho realizzato io e spero lo realizzerete anche voi. Non è...
Pain aux raisins

Pain aux raisins

Ciao ragazzi, oggi vi propongo un dolce che amo particolarmente e che mi fa ricordare la mia amata Parigi: i ‘pain aux raisins’. Si tratta di girelle di pasta sfoglia lievitata ripiene di crema pasticcera e uvetta. Io ne vado matto. Ogni volta che vado a Parigi faccio...

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