Apr 12, 2017 | Focacce e Rustici
Oggi voglio proporvi dei fagottini al forno davvero sfiziosi. Avevamo voglia di qualcosa di buono da poter mangiare per cena, ma non volevamo la solita focaccia. Allora ho pensato di realizzare dei fagottini al forno. Ho aperto la dispensa per farmi venire un’idea per...
Apr 7, 2017 | Dolci e dessert, Prima colazione, Torte
Avevo voglia di fare un dolce, ma non sapevo cosa scegliere. Mentre ero a lavoro, mi giunge un sms vocale del mio amico Christian, oramai habitué di questo blog. Lui, che controlla quello che pubblico sul sito, mi aggiorna su cosa dovrei aggiungere tra dolci, primi,...
Mar 31, 2017 | Piatti unici, Primi
Oggi voglio prepararvi qualcosa di particolare. Una crema di verza viola. A farmi venire questa idea sono stati i ragazzi di Foodando. Ora mi direte chi sono costoro? Beh Foodando è un’azienda che vende prodotti genuini e a km zero. Nasce tra Puglia e Basilicata con...
Mar 24, 2017 | Dolci e dessert, Prima colazione, Torte
Oggi avevo voglia di un ciambellone al cioccolato, ottimo per la prima colazione, per la merenda, per un dopo pranzo, o un dopo cena. Insomma ottimo sempre. Immaginate la gioia di grandi e bambini di fronte ad un dolce al cioccolato. Mentre stavo per realizzare il...
Mar 17, 2017 | Antipasti, Antipasti di pesce
“Tartare, tartare, perché sei tu la mia passione? Mi piaci così tanto che senza di te non riesco a stare, e i miei sensi fai inebriare.” Scusate se ho esordito con un verso sciocco inventato al momento, ma la verità è che adoro le tartare. Chi mi segue lo sa bene,...