Mag 4, 2023 | Antipasti, Crostate, Focacce e Rustici
Ciao ragazzi, oggi voglio proporvi una cosa sfiziosa e un po’ diversa. Sapete il mio amore per la pastafrolla, oggi però la realizziamo come base per una crostata salata davvero interessante. Faremo una frolla semi integrale e la farciremo con una crema di...
Apr 13, 2023 | Dolci e dessert
Ciao ragazzi, oggi vi propongo un dolce che amo particolarmente: Il millefoglie. Ovviamente faremo una rivisitazione della classica millefoglie e la sfoglia la faremo noi a casa. Niente sfoglia comprata, altrimenti dove sta il divertimento? Una volta fatta la sfoglia...
Mar 19, 2023 | Dolci al cucchiaio, Dolci e dessert
Ciao ragazzi, oggi torno a proporvi un dolce moderno. So che pensate che sono difficili da realizzare ma credetemi dovete solo avere la pazienza di aspettare e prepararlo step by step. Questo è speciale, perché l’ho realizzato per il compleanno di un amico, Nico...
Feb 19, 2023 | Crostate, Dolci e dessert
Ciao ragazzi, anche oggi passione dolci modalità ON. Le monoporzioni che voglio proporvi oggi sono davvero interessanti e non ha nulla da invidiare ad un dolce di pasticceria. L’unica differenza è che le ho realizzate io e spero le realizzerete anche voi. Non è...
Gen 15, 2023 | Crostate, Dolci e dessert, Torte
Ciao ragazzi, anche oggi passione dolci modalità ON. La torta che voglio proporvi è un dolce davvero interessante che non ha nulla da invidiare ad un dolce di pasticceria. L’unica differenza è che l’ho realizzato io e spero lo realizzerete anche voi. Non è...
Dic 11, 2022 | Dolci e dessert, Torte
Oggi voglio proporvi un dolce davvero interessante. L’ho realizzato per il compleanno della mia Gaia, che oramai tanto ‘little princess’ non è più. Si tratta di Chiffon cake al cacao amaro. Gaia ama questo dolce così l’ho accontentata. Per la farcitura le avevo...