Ricette
Involtini con verdure croccanti
Ciao ragazzi, vi sono mancato? Non pubblico da un po’ e la cosa mi spiace, ma il lavoro mi ha tenuto piuttosto impegnato. Spero di rimediare con una serie di ricettine interessanti che sono in cantiere. Oggi contravvenendo alla mia avversione per i secondi piatti a...
Le Ricette di Chri: Biscotti mele e cioccolato
Ciao ragazzi, eccomi con una nuova ricetta per la mia rubrica: “Le Ricette di Chri”. Questa è stata realizzata al telefono con Mauro. Io avevo voglia di biscotti e avevo mele e cioccolato a casa. Così ho chiamato Mauro e col suo aiuto mi sono messo a impastare questi...
Torta di sfoglia con crema al cioccolato e fragole
Oggi voglio proporvi una ricetta svuota dispensa. So che Pasqua è passata da un po’ ma io ho ancora uova di cioccolato fondente che non accennano a terminare. Allora mi sono detto: troviamo un modo per consumare il cioccolato e creiamo un dolce. Le fragole sono di...
Involtini di melanzana con cuore di cous cous
Aperitivo a casa, in campagna o a bordo piscina e non sapete cosa preparare? Ci vorrebbe qualcosa di sfizioso, fresco e ben presentato. Oppure semplicemente volete un’idea per un secondo invitante senza troppe calorie? Allora vi propongo una ricetta gustosa, leggera e...
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