Ago 10, 2018 | Focacce e Rustici
Crostatine salate e dove trovarle. Avevo voglia di torta salata e allora mi sono messo al lavoro. Farina, olio e acqua e il gioco è fatto. Per farcirle? Tante buone verdurine tagliate sottili sottili e messe a crudo in forno. Peperone, zucchina e carota. Per renderle...
Lug 25, 2018 | Dolci e dessert, Torte
La voglia di dolci in casa mia c’è sempre. È come una droga, soprattutto la domenica, il dolce deve esserci sempre. Siamo in estate e un dolce fresco ci sta meglio. Così ho deciso di unire il mio desiderio di una cheesecake a crudo con la mia grande passione: la...
Lug 24, 2018 | finding food, News
Ciao ragazzi, oggi non vi proporrò una ricetta, vi parlerò invece dalla sorprendente e emozionante esperienza vissuta la scorsa settimana da Eataly Bari. Voglio narrarvi tutto dall’inizio perché capiate e viviate le mie emozioni. Nei primi giorni della scorsa...
Lug 20, 2018 | Le ricette di Chri, Piatti unici, Secondi
Eccomi qui con una nuova ricetta. Oggi vi propongo una ricetta per utilizzare in cucina le zucchine, ortaggio principe di questa stagione e che piace sempre a tutti! Io a casa in questo periodo vedo zucchine tutti i giorni, visto che mio papà le raccoglie ogni mattina...
Lug 16, 2018 | Biscotti, Dolci e dessert
La ricetta di oggi non è mia, io sono solo il fotografo ufficiale e lo scrittore della presente. La ricetta di oggi ve la consiglia la mia piccola principessa Gaia. Non solo ve la propone ma l’ha anche realizzata con la supervisione dei nonni nel suo soggiorno a...
