Mar 19, 2020 | Biscotti, Dolci e dessert
Ciao ragazzi, eccomi qui a proporvi una nuova ricetta. Oggi si tratta di un dolce semplice ma davvero gustoso. L’ispirazione l’ho presa da un dolce semplice della tradizione di Puglia: i ficazzelli, così li chiamiamo nella città in cui sono cresciuto. Un dolce antico,...
Mar 5, 2020 | Dolci e dessert, Prima colazione
Il weekend è fatto per cucinare, o almeno lo è per me. Solo nel weekend riesco a dare libero sfogo alla mia creatività e a realizzare le ricette che mi vengono in mente. Oggi facciamo un plumcake speciale. Si speciale perché lo realizziamo con le farine speciali del...
Feb 20, 2020 | Dolci e dessert, Torte
Oggi voglio proporvi un dolce davvero interessante. Una torta a cacao amaro con due differenti strati di farcitura e una copertura di ganache al cioccolato fondente. Quelli che mi seguono sanno che le mie ricette sono rapide e veloci, non mi cimento in piatti...
