Lug 16, 2020 | Antipasti, Antipasti di pesce
Oggi vi propongo un finger food davvero interessante. Cena con amici decisa all’ultimo minuto? Aperitivo a casa e non sapete che preparare? Ecco un’idea davvero sfiziosa che vi risolverà il problema e metterà tutti d’accordo. Vi piace l’hummus di ceci? Io ne vado...
Giu 29, 2020 | finding food, News
Ciao ragazzi, oggi non parleremo di food in senso stretto ma parleremo di food all’interno di una visione più ampia. Oggi voglio parlarvi di un progetto molto carino che sta portando avanti il mio amico Paolo Partipilo, e che per una parte ha visto coinvolto anche me....
Giu 21, 2020 | Dolci e dessert, Torte
Ciao ragazzi, oggi voglio proporvi una torta che non ha nulla da invidiare ad un dolce acquistato in pasticceria. L’unica differenza è che l’ho realizzato io e spero lo realizzerete anche voi. Non è un dolce veloce, ci vuole pazienza, impegno e tempo. Non è...
Giu 16, 2020 | Dolci e dessert, Prima colazione
Ciao ragazzi, eccomi qui per presentarvi una nuova ricetta. Si lo so, sembrerebbe una ricetta più autunnale, abbiamo la zucca. Ma credetemi che ne vale la pena. Avevo ancora una zucca intera sul balcone, il mio fattore preferito ne pianta sempre tante, e così, prima...
