Giu 3, 2021 | Pasta, Primi
Ciao ragazzi, come state messi a passione per la pasta? È inutile negarlo, noi italiani andiamo matti per la pasta, senza non potremmo assolutamente vivere. Io la adoro e adoro moltissimo anche quella integrale. A voi piace? Io la trovo sfiziosa, e soprattutto si...
Mag 19, 2020 | Focacce e Rustici
Ciao ragazzi, oggi vi propongo un piatto a cui nessuno da dire di no: la focaccia. Da buon pugliese a casa la focaccia la facciamo spesso e se non la facciamo sappiamo dove comprarla. I panifici le sfornano ogni giorno di continuo. Ma oggi vi parlerò di una nuova...
Apr 11, 2019 | Antipasti, Focacce e Rustici
Le torte salate sono sempre un’ottima cena. A voi piacciono? Io ne vado matto. Sono versatili, puoi usare la fantasia per riempirle e poi sono velocissime da realizzare. Nel fare la spesa avevo comprato un mazzetto di asparagi ma non avevo ancora deciso come usarli....
Apr 6, 2018 | Le ricette di Chri, Pasta, Primi
Eccomi dopo un mesetto di assenza a proporvi una nuova ricetta. Vi sono mancato? Quanti di voi amano la carbonara? Oggi ve la propongo in un’inedita versione. Invece della classica con il guanciale, proviamo a farla con gli asparagi, che adesso sono un ortaggio di...
