LE MIE ULTIME PROPOSTE
Dolce frolla con crema di formaggio e ganache fondente
Ciao ragazzi, oggi voglio proporvi un dolce davvero interessante che non ha nulla da invidiare ad un dolce di pasticceria. L’unica differenza è che l’ho...
Maritati integrali con moscardini e broccoli
Ciao ragazzi, oggi vi propongo un primo piatto a base di pasta fresca integrale realizzata con semola biologica di grano duro integrale decorticato a pietra....
Torta al cioccolato fondente, cacao e mandorle
Ciao ragazzi, eccomi qui per proporvi un dolce. Sapete che oramai sono la mia passione. Tra frolle, crostate, ciambelle e plumcake vi ho davvero riempito il...
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NEWS & EVENTI
In giro tra il cous cous e i formaggi
Ci siamo, ecco il primo articolo della “neo” nata rubrica Finding Food – Il cibo intorno a noi. Io e Christian abbiamo selezionato alcuni eventi che spero...
Finding Food – Il cibo intorno a noi
Siete a conoscenza degli eventi che riguardano il food che si svolgono intorno a voi? Sapete quali manifestazioni ci saranno nella vostra città o nelle zone...
Yogorino: il Frozen Yogurt e non solo
Oggi voglio parlarvi di Yogorino, progetto Made in Italy nato nel 1993. Oggi è una realtà presente su tutto il territorio nazionale con oltre 100 punti...