Ciambelle americane con glassa di zucchero

Ciambelle americane con glassa di zucchero

Ciao ragazzi, oggi vi propongo un dolcetto sfizioso: le ciambelle americane o doughnut. A tutti piacciono le ciambelline, non negatelo. Quelle originali andrebbero fritte, noi invece oggi le facciamo più leggere e le cuociamo al forno. Per dare l’aspetto tipico delle...
Omini di pan di zenzero

Omini di pan di zenzero

Oramai siamo prossimi a Natale. Mancano davvero due giorni. Potevo non proporvi la ricetta dei biscotti che più di tutti sono in perfetto ‘mood’ natalizio? Gli omini di pan di zenzero sono simpatici, profumatissimi, e soprattutto sono semplici da fare. In più in...
Muffin di zucca con mandorle caramellate

Muffin di zucca con mandorle caramellate

Autunno, stagione di foglie che cadono ma soprattutto stagione di zucca. Tutti quelli che mi seguono sanno che io la amo. Adoro cucinarla in tutte le maniere: arrostita, al forno, nelle vellutate, con la pasta, nei dolci. Esatto, la adoro nei dolci. Infatti, oggi ve...
Biscotti bicolore con cannella e noce moscata

Biscotti bicolore con cannella e noce moscata

Sabato pomeriggio, la famiglia riunita, poca voglia di uscire. Secondo voi potevo stare in relax sul divano? Ovviamente la risposta è no. La piccola principessa di casa aveva voglia di biscotti. Potevo scontentarla? Assolutamente no, e allora mi sono messo a...

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