Gen 10, 2018 | Antipasti, Piatti unici, Secondi
Le vacanze di Natale sono fatte per mangiare, inutile dire di no. Forse a volte si esagera ma tutto sta nel recuperare subito dopo. Mangiare una buona dose di frutta e verdura non guasta e aiuta a recuperare. Per questo oggi vi propongo una ricetta a base di verdura...
Gen 4, 2018 | Dolci e dessert, Prima colazione
Il weekend è cucinare, il weekend è liberare a fantasia in cucina. Nel weekend sono più libero e posso dare sfogo alla mia creatività. Oggi vi propongo un plumcake davvero invitante. La ricetta l’avevo vista sulla rivista mensile della COOP che leggo sempre: FiorFiore...
Dic 28, 2017 | Le ricette di Chri, Pasta, Primi
Per chi non lo sapesse, sono Christian, co-founder della rubrica “Finding Food – Il Cibo Intorno a Noi” e grande amico di Mauro. Oggi Mauro mi ha chiesto di proporvi una mia ricetta. Ogni tanto il mio nome esce su questo blog perché sono anche consulente della sezione...
Dic 20, 2017 | Biscotti, Dolci e dessert
Il periodo natalizio ha la sua magia, è innegabile. Vuoi perché per l’atmosfera, vuoi per i regali, vuoi per le feste in famiglia attorno a tavole imbandite. A me però piace la magia delle piccole cose, quelle fatte con amore e poca fatica. Come questi biscotti,...
