Torta di patate, mandorle e cioccolato

Torta di patate, mandorle e cioccolato

Oggi voglio proporvi un dolce davvero interessante. Una scoperta anche per me. Un dolce a base di patate. Si, avete capito bene, la base del dolce sono le patate. Non c’è farina, non c’è lievito, solo patate, uova, zucchero e mandorle. Credetemi è stata una scoperta...
Le vie dell’autunno: dalla castagna allo zafferano

Le vie dell’autunno: dalla castagna allo zafferano

Eccoci qui per il terzo articolo della nostra rubrica Finding Food – Il cibo intorno a noi. Questo articolo ha i colori e il calore dell’autunno. Io e Christian vi portemo tra Sagre e Festival della castagna, passando per Zafferiamo e giungere infine in un...

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