Ott 16, 2015 | Secondi, Secondi di pesce
Oggi polpo per pranzo. Come farlo? Beh, oramai mi conoscete, io devo sempre variare, non posso mangiare sempre le stesse cose. Primo perchè mi scoccio a mangiare sempre “la solita minestra”, secondo mi piace sperimentare. In cucina, come nella vita,...
Mag 1, 2015 | Antipasti, Focacce e Rustici
Oggi avevo voglia di focaccia fatta in casa. Avevo comprato qualche settimana fa una farina BIO ai 5 cereali. Allora mi sono detto perché non provarla? Che ne dite? Vi assicuro che il risultato è una focaccia soffice, leggera, gustosissima. Allora? La impastiamo...
