Dic 11, 2022 | Dolci e dessert, Torte
Oggi voglio proporvi un dolce davvero interessante. L’ho realizzato per il compleanno della mia Gaia, che oramai tanto ‘little princess’ non è più. Si tratta di Chiffon cake al cacao amaro. Gaia ama questo dolce così l’ho accontentata. Per la farcitura le avevo...
Set 25, 2022 | Pasta, Primi
Ciao ragazzi, oggi vi propongo un primo piatto. Era da tanto che non ve ne proponevo uno. Io amo i primi piatti e ammetto che mi vengono anche bene. Per realizzarlo prepareremo un pesto che vi preannuncio amerete. La ricetta originale di questo pesto è del mio amico...
Ago 13, 2021 | Dolci e dessert, Torte
Ciao ragazzi, eccomi qui per proporvi la ricetta di un dolce. Tranquilli non si accende il forno, con questo caldo sarebbe da pazzi. È tutto, o quasi, a freddo e anche facile da realizzare. Oggi facciamo una cheesecake senza cottura. Vi piacciono? Io le adoro. In...
Dic 8, 2020 | Dolci e dessert, Torte
Ciao ragazzi, oggi voglio proporvi un dolce che non ha nulla da invidiare ad un dolce acquistato in pasticceria. L’ho realizzato in occasione del compleanno della mia piccola principessa lo scorso novembre. In realtà la torta è stata ideata da due teste e realizzata...