Set 26, 2024 | Dolci e dessert, Prima colazione, Torte
Ciambella soffice agli agrumi: che passione! A casa non vogliono altro che questa torta soffice e leggerissima. La versione di oggi è davvero semplice e delicata, non prevede farciture per esaltare il profumo della base, arancia e limone. Per darle una nota delicata,...
Lug 13, 2023 | Crostate, Dolci e dessert
Ciao ragazzi, oggi voglio proporvi un dolce. È da tanto che non ne realizzo uno. Sapete tutti il mio amore per la pastafrolla, oggi però la realizziamo con un pizzico di brio in più, usando due farine e anche del pepe nero nell’impasto. Andremo a realizzare una frolla...
Apr 13, 2023 | Dolci e dessert
Ciao ragazzi, oggi vi propongo un dolce che amo particolarmente: Il millefoglie. Ovviamente faremo una rivisitazione della classica millefoglie e la sfoglia la faremo noi a casa. Niente sfoglia comprata, altrimenti dove sta il divertimento? Una volta fatta la sfoglia...
Lug 3, 2022 | Pasta, Primi, Senza categoria
Ciao ragazzi, eccomi a proporci un primo piatto veloce e ricco di gusto. È da un po’ che non vi presentavo primi piatti, sono stato impegnato nel realizzare dolci ultimamente, colpa del mio amico Francesco che mi ha iniziato alla bellezza e versatilità delle...