Gen 21, 2024 | Dolci e dessert, Torte
Ciao ragazzi, eccomi qui da voi. Scusate l’assenza ma credetemi non ho molto tempo in questo periodo. Oggi vi propongo un dolce davvero interessante ma soprattutto elegante da presentare. L’ho realizzato per festeggiare, a sorpresa, la terza laurea del mio carissimo...
Ott 26, 2023 | Dolci e dessert, Prima colazione
Ciao ragazzi, è da un po’ che non vi scrivo e non vi propongo delle ricette. Diciamo che settembre è stato un mese folle, ricco di emozioni e la cucina, seppur sempre al primo posto nel mio cuore, è stata messa da parte. Oggi vi propongo una ricetta semplice,...
Dic 11, 2022 | Dolci e dessert, Torte
Oggi voglio proporvi un dolce davvero interessante. L’ho realizzato per il compleanno della mia Gaia, che oramai tanto ‘little princess’ non è più. Si tratta di Chiffon cake al cacao amaro. Gaia ama questo dolce così l’ho accontentata. Per la farcitura le avevo...
Ott 2, 2022 | Dolci e dessert, Prima colazione
Ciao ragazzi, oggi facciamo un dolce semplice, ottimo per la prima colazione o per una merenda. Non sempre dobbiamo per forza realizzare delle torte laboriose e complicate. Oggi realizziamo un cake all’arancia. A casa non vogliono altro che questa torta soffice e...
Giu 12, 2022 | Dolci e dessert, Torte
Ciao ragazzi, il dolce che vi propongo oggi è un dolce speciale. A casa ne sono andati matti davvero, è finito in un batter d’occhio. Ma ora ve lo presento il dolce che andiamo a realizzare. È una mousse al cioccolato bianco con dentro un cremoso alle nocciole e un...
