Giu 29, 2023 | Pasta, Primi
Ciao ragazzi, come state messi a passione per la pasta? È inutile negarlo, noi italiani andiamo matti per la pasta, senza non potremmo assolutamente vivere. Io la adoro sia fresca che secca, ne adoro tutti i formati...
Mag 4, 2023 | Antipasti, Crostate, Focacce e Rustici
Ciao ragazzi, oggi voglio proporvi una cosa sfiziosa e un po’ diversa. Sapete il mio amore per la pastafrolla, oggi però la realizziamo come base per una crostata salata davvero interessante. Faremo una frolla semi integrale e la farciremo con una crema di...
Giu 3, 2021 | Pasta, Primi
Ciao ragazzi, come state messi a passione per la pasta? È inutile negarlo, noi italiani andiamo matti per la pasta, senza non potremmo assolutamente vivere. Io la adoro e adoro moltissimo anche quella integrale. A voi piace? Io la trovo sfiziosa, e soprattutto si...
Gen 6, 2021 | Dolci e dessert, Focacce e Rustici
Ciao ragazzi, eccomi qui a proporvi la prima ricetta del nuovo anno, sperando sia davvero un nuovo e appassionante anno. Oggi voglio proporvi un lievitato. Chi mi segue e mi conosce da tempo sa che amo i lievitati, mi affascinano, amo lederli crescere e prendere...