Ago 10, 2023 | Antipasti, Piatti unici
Ciao ragazzi, eccomi qui a proporvi una nuova sfiziosa ricetta. Visto il caldo estivo di questi giorni, soprattutto in Puglia, la ricetta non prevede cottura o quasi, è veloce, fresca e davvero ottima. Prepariamo una cheesecake salata invece che dolce. Come base...
Lug 13, 2023 | Crostate, Dolci e dessert
Ciao ragazzi, oggi voglio proporvi un dolce. È da tanto che non ne realizzo uno. Sapete tutti il mio amore per la pastafrolla, oggi però la realizziamo con un pizzico di brio in più, usando due farine e anche del pepe nero nell’impasto. Andremo a realizzare una frolla...
Giu 29, 2023 | Pasta, Primi
Ciao ragazzi, come state messi a passione per la pasta? È inutile negarlo, noi italiani andiamo matti per la pasta, senza non potremmo assolutamente vivere. Io la adoro sia fresca che secca, ne adoro tutti i formati...
Giu 4, 2023 | Pasta, Primi
Ciao ragazzi, non solo dolci su questo blog ma anche primi piatti golosi e velocissimi da realizzare. Tutti andiamo di corsa ma si deve pur mangiare e allora facciamolo con gusto. Eccomi quindi a proporvi un primo piatto davvero interessante. Oggi vi presento degli...