Ott 19, 2018 | Dolci e dessert, Le ricette di Chri, Prima colazione
Ciao ragazzi, dopo una piccola pausa eccomi con una nuova ricetta per la mia rubrica sul sito di Mauro. Come tutti sapete sono più tipo da dolce che da salato, quindi oggi facciamo un dolce semplice ma davvero buono. La torta di carote è un classico, oggi ve la...
Ott 16, 2018 | Pasta, Primi
Autunno, stagione dai colori caldi e intensi, stagione della zucca. A casa la adoriamo tutti. Ci piace davvero tanto. Così nel weekend ne ho presa una dal mio contadino di fiducia, nonno Antonio. Allora mi sono messo a pulirla e a pensare a che ricetta fare. Me ne...
Ott 8, 2018 | Biscotti, Dolci e dessert, Senza categoria
Non è un segreto oramai che la pasta frolla sia la mia passione. Tutti quelli che mi seguono in quest’avventura da foodblogger lo sanno. Ultime pesche gialle in casa, nocciole del Piemonte in dispensa, un desiderio folle di biscotti. Mi sono detto: Mauro facciamo dei...
Ott 3, 2018 | Focacce e Rustici
Autunno, oramai ufficialmente avviato. Quale ortaggio la fa da padrone? Beh indubbiamente la zucca. Quindi, ufficialmente diamo inizio alla stagione della zucca. Chi mi segue sa che la adoro, mi piace nei piatti salati, la trovo delicata nelle zuppe. In più la amo nei...
Set 24, 2018 | Dolci e dessert, Torte
Fine settembre oramai ma la campagna regala ancora strascichi di estate. Ecco che inaspettatamente una decina di fichi sono nel mio paniere. Così è subito dolce. Una cena di famiglia in campagna e il gioco è fatto. Tutti volevano una cheesecake ma io non avevo i...
