Nov 5, 2020 | Antipasti, Focacce e Rustici, Secondi
Oggi vi propongo un modo differente di servire la polenta. Sono pugliese e la polenta non è tipicamente delle mie parti, ma in famiglia la amiamo molto e ci capita di mangiarla spesso. Ci piace sempre variarne la preparazione e questa volta, la ricetta parte da mia...
Ott 25, 2020 | Dolci e dessert, Prima colazione
Ciao ragazzi, oggi vi ripropongo un dolce davvero super, io me ne sono innamorato: la babka. Un pane dolce delle antiche tradizioni dell’est Europa. La ricetta dell’impasto non è mia ma è di Angela, una foodblogger pazzesca, i suoi dolci sono bellissimi da vedere e...
Ott 8, 2020 | Crostate, Dolci e dessert
Ciao ragazzi, oggi torta di mele. Mi mancava troppo e così, ho deciso che era arrivato il momento di realizzarne una. Amo troppo le torte con le mele. Oggi non vi propongo però la classica torta di mele, oggi facciamo una crostata con la ricetta classica della mia...
