Apr 4, 2024 | Primi, Risotti
Ciao ragazzi, eccomi dopo una lunga assenza. Purtroppo il lavoro e mille altri impegni non mi permettono di stare molto dietro al blog, e mi spiace. Torno oggi con una ricettina che ha come ingrediente principale: la zucca, oramai al termine. Adoro questo ortaggio...
Feb 18, 2024 | Crostate, Dolci e dessert
Ciao ragazzi, eccomi qui per proporvi una nuova ricetta, ancora una volta dolce. Tutti voi, che mi seguite da anni, conoscete la mia passione per la pastafrolla, ecco perché oggi vi propongo una crostata speciale. La crostata è speciale perché l’ho realizzata per il...
Ott 26, 2023 | Dolci e dessert, Prima colazione
Ciao ragazzi, è da un po’ che non vi scrivo e non vi propongo delle ricette. Diciamo che settembre è stato un mese folle, ricco di emozioni e la cucina, seppur sempre al primo posto nel mio cuore, è stata messa da parte. Oggi vi propongo una ricetta semplice,...
Mag 18, 2023 | Crostate, Dolci e dessert
Oggi vi propongo una crostata speciale con la panna cotta. Ciao ragazzi, eccomi qui per proporvi una nuova ricetta, che sa di primavera, anche se ancora la primavera non si è vista. Tutti voi, che mi seguite da anni, conoscete la mia passione per la pastafrolla....
Apr 13, 2023 | Dolci e dessert
Ciao ragazzi, oggi vi propongo un dolce che amo particolarmente: Il millefoglie. Ovviamente faremo una rivisitazione della classica millefoglie e la sfoglia la faremo noi a casa. Niente sfoglia comprata, altrimenti dove sta il divertimento? Una volta fatta la sfoglia...