Maritati integrali con moscardini e broccoli

Maritati integrali con moscardini e broccoli

Ciao ragazzi, oggi vi propongo un primo piatto a base di  pasta fresca integrale realizzata con semola biologica di grano duro integrale decorticato a pietra. Ricca naturalmente di fibre, è perfetta in cottura e buonissima da gustare con piatti della tradizione e non...
Torta al cioccolato fondente, cacao e mandorle

Torta al cioccolato fondente, cacao e mandorle

Ciao ragazzi, eccomi qui per proporvi un dolce. Sapete che oramai sono la mia passione. Tra frolle, crostate, ciambelle e plumcake vi ho davvero riempito il ricettario. Ma che posso farci, mi piacciono molto. E poi a casa ogni weekend se lo aspettano un dolcetto. Una...
In cucina con CasaBaBa105: Pumpkin Bread

In cucina con CasaBaBa105: Pumpkin Bread

Ciao ragazzi, oggi vi proporrò la ricetta del pane alla zucca, ma prima di farlo voglio riparlarvi di CasaBaBa105. Chi mi segue con attenzione e costanza sa che un mesetto fa ho scritto un articolo su Andrea & Aurelio che altro non sono che il cuore pulsante di...
Crostata con crema frangipane e mele

Crostata con crema frangipane e mele

Ciao ragazzi, oggi torta di mele. Mi mancava troppo e così, ho deciso che era arrivato il momento di realizzarne una. Amo troppo le torte con le mele. Oggi non vi propongo però la classica torta di mele, oggi facciamo una crostata con la ricetta classica della mia...