Ott 27, 2019 | Dolci e dessert, Torte
Oggi voglio proporvi una chiffon cake al cacao. Quelli che mi seguono sanno che le mie ricette sono rapide e veloci, non mi cimento in piatti elaborati perché tempo ne ho poco, come tutti. Oggi, però, dovete avere pazienza e dedicarmi del tempo per realizzare questa...
Ott 10, 2019 | Crostate, Dolci e dessert
Ciao ragazzi, nel weekend avevo voglia di dolce e così mi sono messo a pasticciare in cucina. A casa mia il dolce non può proprio mancare. Che posso farci se siamo tutti golosi in famiglia? Oggi vi propongo la frolla all’olio, ricetta del mio amico e socio in cucina...
Set 1, 2019 | Dolci al cucchiaio, Dolci e dessert
Eccomi qui, non ci sentiamo da un po’. Perdonate la mia assenza ma sono stato un pochino in giro questa estate. Ma tranquilli sono tornato e ho tanta voglia di cucinare. Oggi vi propongo un dolce. Un dolce al cucchiaio che tutti amano e che è sempre bello servire a...
Ago 6, 2019 | Dolci e dessert, Prima colazione
Modalità vacanze: ON. Sono in ferie da tre giorni e non ho fatto altro che cucinare. Quando lavoro, ho sempre poco tempo per dedicarmi al blog e a nuove ricette. Così in vacanza, approfitto per essere creativo in cucina. Oggi vi propongo un dolce, una ricetta...
Lug 23, 2019 | Crostate, Dolci e dessert
Non so voi, ma io ho sempre voglia di dolci e di sperimentarne sempre di nuovi. Come tutti quelli che mi seguono da anni sanno, ho una passione sfrenata per la pastafrolla. Oggi vi propongo delle crostatine di pastafrolla fatte con la farina di farro. La particolarità...
Giu 30, 2019 | Crostate, Dolci e dessert, Torte
Estate voglia di cose fresche, senza rinunciare al gusto. Chi ha detto che in estate i dolci non si fanno? Non fa nulla se fa caldo se accendiamo il forno. Ne vale sempre la pena. Io li faccio lo stesso e con la frutta fresca di stagione sono ancora più buoni. Non...