Gen 8, 2019 | Piatti unici, Primi, Risotti
In inverno amo le vellutate, le zuppe e le creme. Non so, a me danno sempre su senso di calore. Avevo voglia di una crema di zucca ma volevo accompagnarla con qualcosa di sfizioso. Così mi sono detto: perché non fare del riso Venere e accompagnarlo alla crema? Amo il...
Dic 23, 2018 | Biscotti, Dolci e dessert
Il bello dei social network, quando usati nel giusto modo, è quello di creare rapporti. Scambiare idee, condividere esperienze, finanche, come nel mio caso, scambiarsi ricette. Così nasce questa ricetta che non è farina del mio sacco ma l’ho solo riadattata con...
Dic 19, 2018 | Dolci e dessert, Torte
Oggi voglio proporvi un dolce davvero interessante: La Chiffon Cake al cioccolato. Quelli che mi seguono sanno che le mie ricette sono rapide e veloci, non mi cimento in piatti elaborati perché tempo ne ho poco. Oggi, però, dovete avere pazienza e dedicarmi del tempo...
Dic 4, 2018 | Focacce e Rustici, Le ricette di Chri
Ciao ragazzi, eccomi di nuovo qui per proporvi una ricetta perfetta per le feste natalizie. Un plumcake con zucca e speck, perfetto da servire come antipasto nelle vostre cene delle feste. La zucca è stata una recente scoperta nella mia cucina, infatti solo da un paio...
