Lug 9, 2019 | Pasta, Primi
In estate ci vogliono sempre piatti veloci, leggeri ma al contempo ricchi di gusto. Si va sempre di fretta, si tende a uscire di più, ma soprattutto se si è in vacanza non si vuole passare tutto il tempo in cucina. Allora oggi vi propongo un primo veloce fatto con i...
Giu 30, 2019 | Crostate, Dolci e dessert, Torte
Estate voglia di cose fresche, senza rinunciare al gusto. Chi ha detto che in estate i dolci non si fanno? Non fa nulla se fa caldo se accendiamo il forno. Ne vale sempre la pena. Io li faccio lo stesso e con la frutta fresca di stagione sono ancora più buoni. Non...
Giu 23, 2019 | Dolci e dessert, Prima colazione
Tempo di ciliegie, non so voi ma io ne vado matto. Mi piace mangiarle sotto l’albero mentre le raccolgo, oppure come merenda. Il problema serio con le ciliegie è fermarsi. Voi ci riuscite? Io con tanta fatica. Con quelle che sono rimaste, ho deciso di fare un dolce. E...
Giu 13, 2019 | Antipasti, Primi
Primo caldo, voglia di piatti leggeri e gustosi. In cucina ci si vuole stare molto meno e si vogliono preparazioni culinarie da gustare a lavoro, in una gita fuori porta con amici o semplicemente a casa in relax. Oggi vi propongo un piatto alternativo, per ovviare...
Giu 9, 2019 | Crostate, Dolci e dessert
Eccomi qui, lo so, sono mancato un po’, ma credetemi sono stato preso da un po’ di cose e ho trascurato la cucina, il blog e voi. Ma sono tornato e pronto per proporvi nuove ricette anche in vista della bella stagione. Iniziamo con una bella crostata di marmellata e...
