Mag 27, 2021 | Crostate, Dolci e dessert, Torte
Ciao ragazzi, oggi voglio proporvi un dolce che non ha nulla da invidiare ad un dolce acquistato in pasticceria. L’unica differenza è che l’ho realizzato io e spero lo realizzerete anche voi. Non è un dolce veloce, ci vuole pazienza, impegno e tempo. Non è...
Mag 6, 2021 | Pasta, Primi
Ciao ragazzi, come sapete oramai da tempo sono amante delle orecchiette, formato di pasta tipico della mia amata regione: La Puglia. L’amore verso questo formato di pasta ha varie origini. Primo sono pugliese, e a casa di un pugliese le orecchiette non mancano...
Apr 22, 2021 | Dolci e dessert, Prima colazione
Ciao ragazzi, il weekend è orami alle porte e io sono qui per proporvi un dolce che vi darà la carica per affrontarlo al meglio. Cosa c’è di meglio di un dolce che abbia la carica del caffè e l’energia e la bontà del cioccolato? Nulla, credetemi. Oggi facciamo una...
Apr 15, 2021 | Crostate, Dolci e dessert
Ciao ragazzi, oggi voglio proporvi un dolce davvero buono. La base? Ovviamente sarà di pasta frolla. Tutti quelli che mi seguono da tempo sanno che la pasta frolla è la mia passione. “Datemi un pezzo di dolce di frolla e sono perdutamente vostro.” La torta che andremo...