Gamberoni con mela e speck

Gamberoni con mela e speck

I gamberoni sono davvero ottimi, io li adoro. Sono ottimi in tutte le salse, piastrati, al forno, in casseruola, con la pasta. Oggi però ve li propongo in una veste diversa. Li facciamo in camicia di mela verde e speck. Ottimi come antipasto: fresco, gustoso,...
Tramezzino salmone e avocado

Tramezzino salmone e avocado

Se non hai voglia di cucinare ma hai voglia di mangiare qualcosa di buono per cena che fai? Beh, usi la fantasia, apri la dispensa, il frigo e crei al meglio una cena veloce e sfiziosa. Così ho fatto io e il risultato è stato interessante. Avevo in frigo del salmone...
Gamberi con fantasia

Gamberi con fantasia

Oggi vi preparo un antipasto, fresco, gustoso, profumato. La particolarità sta nel pesto: mandorle, sale rosa, olio e spinaci freschi crudi. Ingredienti: 10 gamberi freschi 5 fette di speck ½ mela verde granny glassa di aceto balsamico pasta brisé sale q.b. per il...

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