Tonno ai semi di papaveri con pesto di rucola

Tonno ai semi di papaveri con pesto di rucola

Oggi avevo voglia di pesce, così ho comprato due fette di tonno fresco. Ci sono tante maniere di cucinarlo, ma oggi lo facciamo in maniera sfiziosa, impanato nei semi di papavero e poi scottato in padella. Ad accompagnare il tonno, un pesto di rucola fresco e leggero....