Mar 5, 2023 | Pasta, Primi
Ciao ragazzi, eccomi qui a proporvi un primo piatto davvero interessante. Così non m i dite che vi propongo solo dolci. Anche se sono davvero tante le ricette di dolci che ho realizzato e ancora non vi ho mostrato. Oggi però vi presento dei cappelloni, ma potreste...
Gen 13, 2020 | finding food, News
Ciao ragazzi, oggi non vi propongo una ricetta ma voglio parlarvi di una famiglia. Si, avete capito bene, di una famiglia, perché per parlare del Pastaio Maffei bisogna parlare di una famiglia e della loro storia. Credo fermamente che per parlare di un prodotto di...
Dic 13, 2015 | Pasta, Primi
Oggi vi propongo una ricetta facile, veloce e gustosa: melanzane e pancetta. Una delle prime ricette sperimentate ai tempi dell’università ma sempre ottima da proporre. Ero solito prepararla quando avevamo una cena tra colleghi e amici di università e non ha mai...
