Gen 21, 2024 | Dolci e dessert, Torte
Ciao ragazzi, eccomi qui da voi. Scusate l’assenza ma credetemi non ho molto tempo in questo periodo. Oggi vi propongo un dolce davvero interessante ma soprattutto elegante da presentare. L’ho realizzato per festeggiare, a sorpresa, la terza laurea del mio carissimo...
Set 17, 2022 | Dolci e dessert
Ciao ragazzi, so che sono stato un pò assente, ma credetemi tra lavoro e vacanze estive non ho avuto molto tempo per mettermi ai fornelli. Oggi torno a proporvi un dolce. Questo è speciale, primo perchè l’ho realizzato per il compleanno di mia mamma, e secondo...
Lug 31, 2022 | Dolci e dessert, Torte
Ciao ragazzi, oggi torno a proporvi un dolce. Questo è speciale, l’ho realizzato dieci giorni fa per il compleanno di mia moglie che mi sopporta e supporta da 26 anni. Infatti la torta porta il suo nome. Ho realizzato una mousse al cioccolato bianco al gusto di...
Nov 18, 2021 | Dolci al cucchiaio, Dolci e dessert, Torte
Ciao ragazzi, il dolce che vi propongo oggi è un dolce speciale, una mousse, realizzato per il compleanno della mia piccola, oramai grande, principessa. Il dolce l’ho realizzato insieme al mio amico Francesco, super bravo nella realizzazione di dolci cremosi a strati...
