Mar 10, 2016 | Focacce e Rustici
Oggi avevo voglia di focaccia. Come mai direte. Beh in realtà la voglia l’ha fatta venire a me e a mia moglie il nostro amico Francesco, che ieri sera ne aveva fatta una in tarda serata per mangiarla oggi a pranzo in ufficio. Alle 23.30 vedere una focaccia ripiena,...
Nov 8, 2013 | Focacce e Rustici
Ingredienti: per la pasta: 600gr di farina 250gr di latte 60gr di olio EVO 25gr di zucchero 20gr di sale 1 lievito birra 1 uovo intero 1 tuorlo da spennellare sulla treccia per il ripieno: 150gr di prosciutto cotto 150gr di mortadella 125gr di pancetta affumicata a...
