Giu 7, 2015 | Dolci al cucchiaio, Dolci e dessert
Ingredienti: 500mL di panna fresca da montare 200mL di latte 80gr di zucchero 12gr di gelatina a fogli 1 bustina di vanillina 150gr di fragole fresche per decorare: 100gr di fragole fresche 20gr di aceto balsamico Procedimento: In una coppa con acqua fredda, ammollare...
Mar 25, 2015 | Dolci al cucchiaio, Dolci e dessert
Oggi prepariamo una cheesecake che non necessità di cottura in forno. Semplice, veloce, golosa. La versione che vi propongo oggi prevede l’uso di yogurt, tipo quello greco, più denso e compatto. Io ho usato il Danio della Danone, davvero ottimo per questo scopo. A...
