Gen 2, 2020 | Crostate, Dolci e dessert
Ciao ragazzi, nel weekend a casa mia il dolce non può proprio mancare. Voi che mi seguite lo sapete bene. Avevo voglia di dolce e così mi sono messo a pasticciare in cucina. Alla fine dell’estate avevo realizzato una marmellata di pesche davvero interessante e così...
Gen 15, 2019 | Biscotti, Dolci e dessert
Vi ricordate il buon vecchio salame di cioccolato? Quello che tutti abbiamo mangiato da bambini? Quel dolce rapido e veloce che ci rendeva felici. Il salame di cioccolato ha però un limite, va conservato in frigo e consumato abbastanza in fretta per la presenza, nella...
Ago 29, 2018 | Dolci e dessert, Prima colazione
Fine estate, tempo di more e di fichi. Sono gli ultimi giorni di ferie e come ogni anno li passiamo in campagna, nei nostri adorati trulli. Il tempo qui ha un altro ritmo, e le cose si fanno, ma con calma. Nel pomeriggio ho raccolto dei fichi, mangiandone almeno un...
Mar 10, 2017 | Dolci e dessert, Prima colazione
Sabato pomeriggio, giornata decisamente no, gran mal di testa, tempo uggioso, umore a terra. Per darmi forza e non farmi abbattere, mi sono messo ai fornelli, il luogo nel quale ogni dolore passa, o almeno a me sembra così. Nel decidere che fare mi sono detto che non...
