Strozzapreti con melanzane, pancetta affumicata e pomodorini

Strozzapreti con melanzane, pancetta affumicata e pomodorini

Oggi vi propongo una ricetta facile, veloce e gustosa: melanzane e pancetta. Una delle prime ricette sperimentate ai tempi dell’università ma sempre ottima da proporre. Ero solito prepararla quando avevamo una cena tra colleghi e amici di università e non ha mai...