Le Ricette di Chri: Ciambella salata

Le Ricette di Chri: Ciambella salata

Ciao ragazzi, sono tornato dopo la pausa estiva, vi ero mancato? Qui al nord il freddo è giunto ed è arrivato il momento di riaccendere il forno dopo il caldo estivo. Eccezionalmente, oggi vi propongo una ciambella salata. Non so se lo sapete, ma io non sono un fan di...
Muffin salati con zucchine, prosciutto e asiago

Muffin salati con zucchine, prosciutto e asiago

I muffin: adorabili dolci, irresistibili salati. Avevo proprio voglia di muffin salati, è da tanto che non ne facevo. Pensavo di farli nel weekend invece sono stato preceduto. Sono tornato a casa ieri sera e li ho trovati belli e realizzati. E dire che non avevo fatto...
Panbrioche farcito

Panbrioche farcito

Ingredienti: per la pasta: 600gr di farina 250gr di latte 60gr di olio EVO 25gr di zucchero 20gr di sale 1 lievito birra 1 uovo intero 1 tuorlo da spennellare sulla treccia per il ripieno: 150gr di prosciutto cotto 150gr di mortadella 125gr di pancetta affumicata a...