Giu 29, 2016 | Pasta, Primi
I primi piatti sono sicuramente la mia passione. Riesco a essere creativo e originale. Sono facili, veloci e ricchi di gusto. Oggi avevo voglia di cozze. Io le amo. Non volevo fossero sole nel primo piatto, ma volevo che ad accompagnarle ci fossero dei freschissimi e...
Giu 3, 2015 | Pasta, Primi
Siamo oramai vicini alla stagione estiva e avevo voglia di mare, del suo profumo. E cosa c’è di meglio di due spaghetti semplici semplici con le cozze? Per dare al primo un tocco di terra gli ho aggiunto un mazzetto di asparagi. Il risultato? Un piatto dal sapore...
