Mar 10, 2017 | Dolci e dessert, Prima colazione
Sabato pomeriggio, giornata decisamente no, gran mal di testa, tempo uggioso, umore a terra. Per darmi forza e non farmi abbattere, mi sono messo ai fornelli, il luogo nel quale ogni dolore passa, o almeno a me sembra così. Nel decidere che fare mi sono detto che non...
Feb 17, 2017 | Biscotti, Dolci e dessert, Prima colazione
Pomeriggio casalingo, fuori fa tanto freddo, ma proprio tanto e voglia di uscire zero. Mentre bevevo un tea arancia e cannella, mi è venuta voglia di cookies. Io li adoro. Semplici da fare, deliziosi da mangiare. Mentre prendo l’occorrente per la classica ricetta, mi...
Gen 26, 2017 | Crostate, Dolci e dessert, Torte
La frolla: my passion. Impossibile resistere a una fetta di dolce fatto con la pastafrolla. Oggi, voglio proporvi una frolla differente, senza burro e lievito. La ricetta della frolla, che vi ho già proposto la scorsa estate, è del mio caro amico: Christian. Amico,...
Dic 21, 2016 | Dolci e dessert, Torte
Sono giorni che ho voglia di un dolce al cioccolato. Alla fine mi sono deciso a realizzarlo. Avevo voglia di una torta, non di una ciambella. La volevo al cioccolato ma che avesse quel “non so ché” che la rendesse sfiziosa. Che fosse dolce ma con un retrogusto...
Dic 2, 2016 | Dolci e dessert, Prima colazione
Voglia di dolce: sempre. Voglia di dolce con le mele: sempre. Voglia di dolce al profumo di cannella: sempre. Insomma ho sempre voglia di un dolce alle mele e che profumi di cannella. Il concetto credo fosse chiaro. Oggi però, vi propongo una ricetta semplice che non...
Nov 22, 2016 | Dolci e dessert, Prima colazione, Torte
Io adoro la cannella e come sia deliziosa nei dolci che contengono le mele. Sabato siamo andati a fare shopping per il centro di Bari, e abbiamo fatto una sosta a metà mattina da Frulez, un posto carinissimo che tra le tante cose buone e sane, fa dei muffin mela e...
