Lonza in crosta

Lonza in crosta

Oggi vi propongo un secondo davvero sfizioso: la lonza di maiale in crosta. Avevo voglia di un secondo diverso dal solito, avevo un pezzo di lonza e non volevo cucinarlo alla solita maniera, allora mia moglie mi ha detto: perché non lo fai in crosta? Ed eccomi qui a...