Medaglioni di zucca e pistacchi

Medaglioni di zucca e pistacchi

Oggi vi propongo un’idea per una cena leggera ma ricca di gusto. Ci state? Facciamo dei medaglioni a base di zucca e pistacchi. Semplici, facili, veloci, sono un’ottima alternativa alla solita carne. Ingredienti: 250gr di zucca pulita 50gr di pistacchi sgusciati 130gr...

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