Giu 9, 2016 | Saporitalia
Oggi il nostro percorso partirà da uno dei golfi più belli al mondo, quello di Napoli, terminando sui monti Lattari, luogo di produzione di un eccellente prodotto D.O.P.: il Provolone del Monaco. Inizieremo il nostro viaggio dalle colline alte del capoluogo campano...
Mag 5, 2015 | Pasta, Primi
Oggi vi propongo un primo davvero invitante. Paccheri con crema di asparagi e chips di guanciale di maiale. Questo è il periodo degli asparagi, quindi perché non approfittarne? Vogliamo realizzarli insieme? Mettetevi in grembiule e iniziamo. Ingredienti per 4 persone:...