Giu 30, 2019 | Crostate, Dolci e dessert, Torte
Estate voglia di cose fresche, senza rinunciare al gusto. Chi ha detto che in estate i dolci non si fanno? Non fa nulla se fa caldo se accendiamo il forno. Ne vale sempre la pena. Io li faccio lo stesso e con la frutta fresca di stagione sono ancora più buoni. Non...
Giu 9, 2019 | Crostate, Dolci e dessert
Eccomi qui, lo so, sono mancato un po’, ma credetemi sono stato preso da un po’ di cose e ho trascurato la cucina, il blog e voi. Ma sono tornato e pronto per proporvi nuove ricette anche in vista della bella stagione. Iniziamo con una bella crostata di marmellata e...
Feb 2, 2018 | Crostate, Dolci al cucchiaio, Le ricette di Chri
Eccomi qui per la seconda volta, con le mie ricette all’interno della cucina di Mauro. Oggi vi propongo una ricetta golosa, e cosa poteva essere se non un dolce? Chi mi conosce, sa che i dolci sono la mia passione. Ora vi svelo un segreto, la prima cosa che ho provato...
Ott 18, 2017 | Crostate, Dolci e dessert
Pastafrolla che passione. Qualche settimana fa siamo stati a pranzo da amici, una rimpatriata con tante risate. Volevo portare il dolce così ho pensato di fare una crostata. Come base della frolla, ho usato la ricetta di Christian, grande amico e co-founder della...
Set 6, 2017 | Crostate, Dolci e dessert
Fine estate, la ripresa a lavoro è lenta e nel paniere avevo le more. Quando le vedi li, belle e dolci, non puoi far altro che pensare a un dolce e quale dolce migliore di una crostata? Chi mi segue sa oramai che la pastafrolla è la mia passione. Un bel pezzo di dolce...
