Ago 1, 2021 | Pasta, Primi
Ciao ragazzi, oggi vi propongo un primo con un sughetto di pesce. A chi non piace la pasta? Noi italiani non ne possiamo fare a meno, ne andiamo matti. Con un piatto di pasta hai pranzato. Io poi amo i primi a base di pesce, mi piace molto il sapore e il profumo del...
Nov 29, 2020 | Pasta, Primi
Ciao ragazzi, come oramai sapete, si è conclusa una parte del progetto in collaborazione con il Pastaio Maffei. Il lancio de “Gli Speciali” del Pastaio Maffei, la pasta fresca in formati tipici regionali, è terminato. 12 ricette di primi appetitosi con una pasta di...
Nov 20, 2019 | Pasta, Primi
Oggi vi propongo un primo piatto. Era da tanto che non ve ne proponevo uno. Io amo i primi piatti. Oggi useremo i Troccoli freschi del pastificio Maffei. Vi chiederete come mai questa marca? Intanto io amo la pasta fresca e amo in particolar modo la loro pasta fresca...