Gen 15, 2023 | Crostate, Dolci e dessert, Torte
Ciao ragazzi, anche oggi passione dolci modalità ON. La torta che voglio proporvi è un dolce davvero interessante che non ha nulla da invidiare ad un dolce di pasticceria. L’unica differenza è che l’ho realizzato io e spero lo realizzerete anche voi. Non è...
Dic 11, 2022 | Dolci e dessert, Torte
Oggi voglio proporvi un dolce davvero interessante. L’ho realizzato per il compleanno della mia Gaia, che oramai tanto ‘little princess’ non è più. Si tratta di Chiffon cake al cacao amaro. Gaia ama questo dolce così l’ho accontentata. Per la farcitura le avevo...
Lug 31, 2022 | Dolci e dessert, Torte
Ciao ragazzi, oggi torno a proporvi un dolce. Questo è speciale, l’ho realizzato dieci giorni fa per il compleanno di mia moglie che mi sopporta e supporta da 26 anni. Infatti la torta porta il suo nome. Ho realizzato una mousse al cioccolato bianco al gusto di...
Giu 12, 2022 | Dolci e dessert, Torte
Ciao ragazzi, il dolce che vi propongo oggi è un dolce speciale. A casa ne sono andati matti davvero, è finito in un batter d’occhio. Ma ora ve lo presento il dolce che andiamo a realizzare. È una mousse al cioccolato bianco con dentro un cremoso alle nocciole e un...
Dic 20, 2021 | Dolci al cucchiaio, Dolci e dessert, Torte
Ciao ragazzi, il dolce che vi propongo oggi è un dolce speciale: un cremoso ai cioccolati. Il dolce l’ho realizzato insieme al mio amico Francesco, super bravo nella realizzazione di dolci cremosi a strati e non solo. Abbiamo passato un bellissimo pomeriggio...
Nov 18, 2021 | Dolci al cucchiaio, Dolci e dessert, Torte
Ciao ragazzi, il dolce che vi propongo oggi è un dolce speciale realizzato per il compleanno della mia piccola, oramai grande, principessa. Il dolce l’ho realizzato insieme al mio amico Francesco, super bravo nella realizzazione di dolci cremosi a strati e non solo,...