Polpette di ceci al curry con un cuore tenero

Polpette di ceci al curry con un cuore tenero

Oggi voglio proporvi un secondo differente. Beh, in realtà potrebbe essere anche un ottimo “finger food” per accompagnare un aperitivo “home made”. Quelli che mi seguono sanno che sono sempre alla ricerca d’idee per secondi differenti non essendo un amante della...
Polpette di polenta su crema di carote

Polpette di polenta su crema di carote

Oggi voglio proporvi un secondo differente. Beh, in realtà potrebbero essere anche un ottimo finger food o un buon apri cena. Quelli che mi seguono sanno che sono sempre alla ricerca d’idee per secondi differenti non essendo io un amante della carne. Così oggi, mentre...
Hamburger saporiti di zucca

Hamburger saporiti di zucca

Oggi avevo proprio voglia di hamburger. Ma quelli che mi accingo a proporvi sono degli hamburger differenti: zucca l’ingrediente principale. Quelli che frequentano me e questo blog da un pò sanno che questo ortaggio è la mia passione, sopratutto in questo...
Involtini di verza con ripieno dolce salato

Involtini di verza con ripieno dolce salato

Le vacanze di Natale sono fatte per mangiare, inutile dire di no. Forse a volte si esagera ma tutto sta nel recuperare subito dopo. Mangiare una buona dose di frutta e verdura non guasta e aiuta a recuperare. Per questo oggi vi propongo una ricetta a base di verdura...

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